美团月付作为一种消费分期付款方式，旨在为用户提供更加灵活的支付选择。而“10个点套现”的说法，通常指用户通过一些非正规手段试图从交易中额外获利，这种行为在电商平台上是严格禁止的。针对此问题的核心，我们可以从两个方面进行探讨：商家是否能察觉到此类套现行为以及这类行为对平台及商家可能产生的影响。

首先，美团月付的机制设计上具备一定的监控和防护功能，能够识别并追踪用户的异常交易模式。比如，如果同一用户或相关账号在短时间内频繁发起大额订单并在使用月付后立即全额退款，或是发现大量的小额订单通过月付支付且很快被取消，系统会自动标记这些行为为可疑，并将信息反馈给商家及平台相关部门进行进一步核实。因此，对于熟悉此类操作模式的商家而言，确实有可能察觉到部分套现用户的异常行为。

其次，从长远来看，任何试图利用规则漏洞进行套现的行为都会对平台和商家造成不良影响。一方面，这会损害平台的整体利益，因为平台需要承担交易的风险以及可能产生的坏账损失；另一方面，频繁发生此类事件可能会破坏用户对于平台的信任感与满意度，进而影响到平台的声誉及市场竞争力。

综上所述，“美团月付10个点套现商家能看到吗”的答案是肯定的，在合理的监控和防护机制下，一些明显的异常交易模式确实难以完全隐藏。不过，随着技术的进步和规则的不断优化，对于此类违规行为的发现和预防能力也在不断提升。对于用户来说，遵守平台规定、诚信交易才是长久之计。